I carboidrati fanno male al tuo corpo? Detta così la frase è sbagliata, perché come sempre dipende dalla giusta misura. Nella nostra padellata di broccoli e prosciutto con tortellini sono contenuti anche carboidrati, ma solo in piccola parte.
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Ingredienti della ricetta fitness
Padellata di broccoli e prosciutto con tortellini
Preparazione della padellata di broccoli e prosciutto con tortellini
Preparazione: 10 min., Cottura: 20 min., Difficoltà: media; Tipo: piatto principale; a basso contenuto di grassi
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Lavare il broccolo, dividerlo in cimette e cuocerlo per 5 minuti in acqua salata lasciandolo al dente.
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Sbucciare la cipolla e tagliarla a dadini.
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Scaldare un po' di olio di cocco in una padella e soffriggere la cipolla fino a farla diventare traslucida.
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Tagliare il prosciutto a dadini e farlo saltare per due minuti.
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Cuocere i tortellini per due minuti seguendo le istruzioni sulla confezione.
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Aggiungere il formaggio spalmabile e un goccio di latte nella padella, portare brevemente a bollore.
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Incorporare delicatamente il broccolo e i tortellini e servire.
AsVIVA e il team di basicfitness.de vi augurano buon divertimento in cucina e buon appetito.
Valori nutrizionali
Valori approssimativi per porzione (EG: kcal valore energetico, PR: gr proteine, KH: gr carboidrati, FE: gr grassi).
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