La combinazione all'inizio può sembrare strana. Ma l'insalata è una vera e propria bomba proteica! Non solo: è anche deliziosa e ricca.
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Ingredienti della ricetta fitness
Caesar Salad con ceci
Preparazione della Caesar Salad con ceci
Preparazione: 10 min, Cottura: 20 min, Difficoltà: normale; Tipo: piatto principale; proteico
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Marinare il pollo e i ceci lavati con un po' d'olio, sale, pepe e paprika. Disporre entrambi su una teglia da forno e cuocere in forno a 180°C per circa 15 minuti.
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Rassodare l'uovo.
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Lavare l'insalata, il peperone e il cipollotto e tagliarli a bocconcini o a rondelle.
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Aggiungere il parmigiano e l'uovo sodo tagliato a dadini.
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Preparare il dressing con la panna acida, la senape, il limone, la salsa Worcestershire e un po' d'aglio.
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Aggiungere i ceci e il pollo all'insalata, servire con il dressing e il pepe macinato al momento.
AsVIVA e il team di basicfitness.de vi augurano buon divertimento in cucina e buon appetito.
Valori nutrizionali
Valori approssimativi per porzione (EG: kcal valore energetico, PR: gr proteine, KH: gr carboidrati, FE: gr grassi).
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