Siamo onesti, tutti noi ogni tanto abbiamo voglia di fast food, no? Per evitare di cedere alle tentazioni, possiamo preparare facilmente deliziosi e croccanti bocconcini di pollo.
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Ingredienti della ricetta fitness
Insalata cremosa di cetrioli con bocconcini di pollo croccanti
Insalata cremosa di cetrioli con bocconcini di pollo croccanti
Preparazione: 10 min., Cottura: 20 min., Difficoltà: normale; Tipo: piatto principale; low-carb
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Sminuzzare i cornflakes con le mani per ricavarne una impanatura.
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Insaporire il filetto di pollo con sale, pepe e curry in polvere.
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Sbattere l'uovo in una ciotola con una forchetta.
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Passare il pollo prima nell'uovo e poi nell'impanatura da entrambi i lati.
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Scaldare un po' d'olio in una padella e friggere il pollo da entrambi i lati fino a doratura croccante.
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Dopo la cottura, far sgocciolare bene su carta assorbente da cucina.
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Lavare il cetriolo, tagliarlo a metà e affettarlo.
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Sbucciare la cipolla e tagliarla a dadini fini.
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Mescolare entrambi con la panna acida e un pizzico di sale e pepe.
AsVIVA e il team di basicfitness.de vi augurano buon divertimento in cucina e buon appetito.
Valori nutrizionali
Valori approssimativi per porzione (EG: kcal valore energetico, PR: gr proteine, KH: gr carboidrati, FE: gr grassi).
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