Tutti conoscono sicuramente le patate ripiene, ma che ne dite di provare per una volta i peperoni ripieni per cambiare?
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Ingredienti della ricetta fitness
Ricetta fitness: Peperoni ripieni
Ricetta fitness: Peperoni ripieni
Preparazione: 20 min., Cottura: 30 min., Difficoltà: normale Tipo: piatto principale
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Nel primo passaggio, sbucciate la cipolla e tagliatela a pezzetti. Allo stesso tempo, tagliate a metà i peperoni e svuotateli.
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Nel secondo passaggio, soffriggete la cipolla per 4 minuti. Dopo i 4 minuti, aggiungete la carne macinata e un pizzico di sale per 10 minuti.
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Non appena la carne macinata è ben rosolata e dorata, aggiungete la passata di pomodoro, il concentrato di pomodoro, l'aglio schiacciato, le erbe aromatiche italiane e un altro pizzico di sale.
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Dopo aver fatto sobbollire tutti gli ingredienti per 8 minuti, farcite le metà dei peperoni con il composto di carne macinata. Ora mettete le metà dei peperoni nel forno preriscaldato a 190 gradi per circa 10 minuti.
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Dopo i 10 minuti, spolverate brevemente le metà dei peperoni con il Gouda e mettetele nel forno a 180 gradi per 15-20 minuti.
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Nell'ultimo passaggio non vi resta che servire le vostre metà di peperone in modo invitante. Fitnessrezepte vi augura buon appetito.
AsVIVA e il team di basicfitness.de vi augurano buon divertimento in cucina e buon appetito.
Questo piatto ha 700 Gramm 618,5 Kcal.
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