A chi non piace una deliziosa zuppa? Se poi è anche facile e veloce da preparare, ancora meglio. Come ingrediente per arricchirla, i wurstel di pollame a basso contenuto di grassi sono perfetti!
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Ingredienti della ricetta fitness
Zuppa di patate magra con wurstel di pollame
Preparazione della ricetta fitness: Zuppa di patate magra con wurstel di pollame
Preparazione: 10 min., Cottura: 30 min., Difficoltà: media; Tipo: piatto principale; a basso contenuto di grassi
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Sbucciare le patate e la carota, lavarle e tagliarle a pezzi grossolani.
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Sbucciare la cipolla e tagliarla a dadini.
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Soffriggere le verdure in una pentola grande con un po' d'olio.
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Coprire le verdure soffritte con acqua a sufficienza fino a sommergerle completamente.
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Insaporire con brodo vegetale, sale e pepe e lasciar sobbollire per 25 minuti.
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Aggiungere la panna acida e frullare il tutto.
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Tagliare i wurstel a pezzi e scaldarli brevemente nella zuppa.
AsVIVA e il team di basicfitness.de vi augurano buon divertimento in cucina e buon appetito.
Valori nutrizionali
Valori approssimativi per porzione (EG: kcal valore energetico, PR: gr proteine, KH: gr carboidrati, FE: gr grassi).
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