Quando si parla di Schupfnudel, la maggior parte delle persone pensa subito a un contorno grasso. Certo, i carboidrati ci sono, ma il contenuto di grassi è bassissimo! In combinazione con il pollo ricco di proteine possiamo preparare rapidamente una cena deliziosa.
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Ingredienti della ricetta fitness
per una padellata di Schupfnudel a basso contenuto di grassi (dati per porzione)
Preparazione della padellata di Schupfnudel a basso contenuto di grassi
Preparazione: 10 min., Cottura: 20 min., Difficoltà: media; Tipo: piatto principale, a basso contenuto di grassi
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Tagliare il filetto di petto di pollo a dadini a misura di boccone.
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Scaldare un po' d'olio in una padella e rosolare il pollo a fuoco vivo.
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Tagliare la cipolla a dadini fini e grattugiare la carota a scaglie grosse. Aggiungere entrambe al pollo e cuocere per circa 8 minuti. Insaporire con le spezie a piacere.
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Aggiungere gli Schupfnudel e cuocere per altri 5 minuti.
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Infine incorporare il formaggio spalmabile mescolando.
AsVIVA e il team di fitnessrezepte.de vi augurano buon divertimento nella preparazione e buon appetito.
Valori nutrizionali
Valori approssimativi per porzione (EG: kcal valore energetico, PR: gr proteine, KH: gr carboidrati, FE: gr grassi).
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