Questa piccante zuppa di fagioli porta nei vostri piatti il gusto deciso di ingredienti freschi. In combinazione con i fagioli bianchi, questo piatto è una ricca fonte di vitamine. Così non solo si placa la fame, ma si sostiene anche il metabolismo energetico.
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Ingredienti della ricetta fitness
Ricetta fitness: Zuppa piccante di fagioli con riso
Ricetta fitness: Zuppa piccante di fagioli con riso
Preparazione: 5 Min., Preparazione: 20 Min., Difficoltà: media Tipo: Piatto principale
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Come primo passo, tagliate a pezzetti i peperoni, l'aglio e la cipolla. Contemporaneamente, cuocete il riso per circa 12 minuti fino al grado di cottura desiderato.
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Come secondo passo, soffriggete la cipolla insieme all'aglio per circa 4 minuti. Fatto questo, aggiungete i peperoni insieme al peperoncino. A questo punto insaporite il tutto con sale e pepe.
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Dopo circa 7 minuti aggiungete la passata di pomodoro, la paprika in polvere, i fagioli bianchi e il prezzemolo.
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Dopo aver fatto sobbollire il tutto per circa 10 minuti, potete servire la vostra piccante zuppa di fagioli con il riso.
AsVIVA e il team di FITNEO vi augurano buon divertimento con la ricetta e buon appetito.
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