Inizia la giornata pieno di energia. Con ingredienti semplici come yogurt, vaniglia, miele e deliziosi frutti di bosco puoi preparare in modo facile e veloce una colazione equilibrata. Questa deliziosa coppa di muesli è un vero superfood e si prepara in pochissimi minuti.
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Ingredienti della ricetta fitness
Muesli allo yogurt con frutti di bosco e miele in bicchiere (vegetariano, 4 porzioni)
Preparazione: Muesli allo yogurt con frutti di bosco e miele in bicchiere (vegetariano)
Preparazione: 15 min. Tempo di cottura: 10 min. Tempo totale: 25 min Difficoltà: semplice Tipo: colazione, spuntino
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Preriscaldare il forno ventilato a 160 °C e rivestire una teglia con carta da forno.
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Mescolare i fiocchi d'avena e di farro con 2 cucchiai di miele, vaniglia e cannella e distribuirli sulla teglia.
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Cuocere in forno per 10-12 minuti. Successivamente lasciar raffreddare e incorporare le bacche di Goji.
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Mescolare lo yogurt con il succo di limone e il miele rimasto. Selezionare i frutti di bosco, lavarli e asciugarli tamponando.
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Disporre a strati alternati lo yogurt e la granola con la metà dei frutti di bosco in bicchieri (ca. 300 ml) e spolverare con i frutti di bosco rimasti.
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Guarnire con la melissa e servire.
AsVIVA e il team di Stockfood vi augurano buon divertimento in cucina e buon appetito.
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