Gli spaghetti alla bolognese sono tra i nostri preferiti in assoluto. Tuttavia, il piatto non ci sembra abbastanza ricco e proteico. Ecco perché da noi si mangia il ragù di tacchino con pasta integrale!
Cerchi altre ricette? Qui trovi tutte le nostre ricette fitness pubblicate finora:
Tutte le ricette fitness su asviva.de
Ingredienti della ricetta fitness
Ragù di tacchino con pasta integrale
Preparazione del ragù di tacchino con pasta integrale
Preparazione: 10 Min., Cottura: 20 Min., Difficoltà: normale; Tipo: piatto principale; proteico
-
Scaldare un po' d'olio in una padella e rosolare la carne macinata di tacchino per alcuni minuti fino a sgranarla.
-
Grattugiare finemente la carota e tagliare la cipolla a dadini fini. Far soffriggere entrambe con la carne macinata per cinque minuti.
-
Incorporare il concentrato di pomodoro e sfumare con la passata di pomodoro e il brodo vegetale.
-
Aggiungere le spezie a piacere e lasciar cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
-
Nel frattempo, cuocere la pasta integrale al dente seguendo le istruzioni sulla confezione.
-
Servire i due composti insieme.
AsVIVA e il team di basicfitness.de vi augurano buon divertimento in cucina e buon appetito.
Valori nutrizionali
Valori approssimativi per porzione (EG: kcal valore energetico, PR: gr proteine, KH: gr carboidrati, FE: gr grassi).
Ricette fitness nello shop AsVIVA powered by basicfitness.de
