Le girelle lievitate non devono per forza essere malsane. Con gli ingredienti giusti si trasformano in un dolce delizioso e sano. Naturalmente, anche le girelle lievitate sane vanno gustate con moderazione!
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Ingredienti della ricetta fitness
Soffici girelle lievitate con purea di mele
Preparazione Soffici girelle lievitate con purea di mele
Preparazione: 30 min., Cottura: 20 min., Difficoltà: media; Tipo: snack & dessert; a basso contenuto di grassi
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Scaldare il latte finché non diventa tiepido.
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Sciogliervi il lievito.
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Lavorare la farina con il sale, il miele e la miscela di latte e lievito fino a ottenere un impasto liscio.
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Lasciar lievitare in un luogo caldo per circa un'ora.
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Stendere l'impasto con un po' di farina su una superficie di lavoro fino a formare un rettangolo di circa 1,5 cm di spessore.
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Spalmare la purea di mele e a piacere un po' di cannella, quindi arrotolare partendo dal lato lungo.
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Tagliare a fette di circa 3,5 cm di spessore e disporre su una teglia da forno.
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Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C con calore superiore/inferiore per circa 20-25 minuti.
AsVIVA e il team di basicfitness.de vi augurano buon divertimento in cucina e buon appetito.
Valori nutrizionali
Valori approssimativi per porzione (EG: kcal valore energetico, PR: gr proteine, KH: gr carboidrati, FE: gr grassi).
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