La pasta alla carbonara è buona solo dal ristorante italiano? No! La nostra ricetta per la pasta integrale con salsa carbonara a basso contenuto di grassi è una sana alternativa, ma ha comunque un sapore fantastico come al ristorante italiano.
Cerchi altre ricette? Qui trovi tutte le nostre ricette fitness pubblicate finora:
Tutte le ricette fitness su asviva.de
Ingredienti della ricetta fitness
Pasta integrale in salsa carbonara a basso contenuto di grassi
Pasta integrale in salsa carbonara a basso contenuto di grassi
Preparazione: 10 min., Cottura: 20 min., Difficoltà: media; Tipo: piatto principale; a basso contenuto di grassi
-
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
-
Scaldare un po' d'olio in una padella.
-
Sbucciare la cipolla, tagliarla a dadini e rosolarla in padella fino a farla diventare trasparente.
-
Tagliare il prosciutto a dadini e farlo rosolare per due minuti.
-
In una ciotola, mescolare il latte, l'uovo e il parmigiano con un po' di sale e pepe.
-
Versare il composto nella padella, portare a bollore e aggiungere la pasta.
-
Infine, servire con erba cipollina fresca.
AsVIVA e il team di basicfitness.de vi augurano buon divertimento in cucina e buon appetito.
Valori nutrizionali
Valori approssimativi per porzione (EG: kcal valore energetico, PR: gr proteine, KH: gr carboidrati, FE: gr grassi).
Ricette fitness nello shop AsVIVA powered by basicfitness.de
