I piatti fitness spesso non hanno la reputazione di essere molto sostanziosi o particolarmente saporiti, né che debbano esserlo. Niente affatto, perché un solo ingrediente può trasformare l'intero piatto senza alterare l'equilibrio nutrizionale: in questo caso ci serve solo un po' di senape per ottenere un piatto principale deliziosamente saporito e variato!
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Ingredienti della ricetta fitness
per straccetti alla senape con riso (dati per porzione)
Preparazione degli straccetti saporiti alla senape con riso
Preparazione: 10 min., Cottura: 30 min., Difficoltà: media, Tipo: piatto principale, proteico
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Cuocere il riso in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
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Nel frattempo, scaldare un po' d'olio in una padella e rosolare la carne a fuoco vivo.
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Tagliare la cipolla a dadini fini e farla soffriggere per qualche minuto.
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Insaporire la carne con sale, pepe, curry e cayenna a piacere.
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Mescolare bene il formaggio fresco e la Rama Cremefine fino a ottenere una salsa cremosa.
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Infine aggiungere la senape in grani e mescolare brevemente.
AsVIVA e il team di fitnessrezepte.de vi augurano buon divertimento nella preparazione e buon appetito.
Valori nutrizionali
Valori approssimativi per porzione (EG: kcal valore energetico, PR: gr proteine, KH: gr carboidrati, FE: gr grassi).
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