Non dev'essere per forza carne, ma le sole verdure sono troppo noiose? Allora questo gustoso piatto di gamberi è la ricetta che fa per voi. Il sano mix di proteine e carboidrati è proprio quello che ci vuole per darvi la giusta carica.
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Ingredienti della ricetta fitness
Ricetta fitness: Gamberi proteici con salsa ai peperoni e pomodoro e riso
Ricetta fitness: Gamberi proteici con salsa ai peperoni e pomodoro e riso
Preparazione: 5 Min., Preparazione: 10 Min., Difficoltà: media Tipo: Piatto principale
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Come primo passaggio, cuocete il riso in acqua leggermente salata. Contemporaneamente tagliate i peperoni a pezzetti. A questo punto fate cuocere il riso in acqua leggermente salata per ca. 12 minuti fino al grado di cottura desiderato.
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Come secondo passaggio, rosolate i gamberi con un po' di aglio e sale alle erbe fino a doratura. Nel frattempo mettete i peperoni in un'altra padella e rosolateli per ca. 5 minuti con un filo d'olio, il sale alle erbe e la paprika.
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Ora aggiungete anche i 100 ml di passata di pomodoro nella padella con i peperoni. A questo punto probabilmente dovrete aggiustare ancora un po' di spezie.
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Nell'ultimo passaggio dovrete solo impiattare tutti gli ingredienti in modo invitante e il piatto è pronto da gustare.
AsVIVA e il team di FITNEO vi augurano buon divertimento con la ricetta e buon appetito.
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