Benvenuti nella nostra nuova rubrica di ricette fitness su AsVIVA. Da oggi presentiamo ogni settimana nuove ricette nella nostra sezione informativa, pensate per proporre un'alimentazione leggera e sana senza rinunciare al gusto e alla varietà. Per iniziare, partiamo con un delizioso classico, veloce da preparare, leggero e gustoso: la pizza turca! Accompagnata da un tzatziki fatto in casa e da un'insalata, è una vera delizia per il palato.
Ingredienti della ricetta fitness
Dosi per una porzione
Preparazione ricetta fitness: Pizza turca
Preparazione: 20 Min., Cottura: 20 Min., Difficoltà: media, Tipo: piatto principale, a basso contenuto di grassi
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Mescolare la carne macinata di manzo in una ciotola con il concentrato di pomodoro, sale, pepe e una cipolla tagliata a dadini fini.
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Distribuire la carne sulla tortilla per dürüm aiutandosi con un cucchiaio e cuocere in forno statico a 180 °C per circa 8 minuti, fino a quando la carne non sarà ben cotta.
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Nel frattempo, lavare e tagliare a pezzetti le verdure.
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Preparare lo tzatziki con lo yogurt, la panna acida (Schmand), il sale, il pepe e l'aglio.
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Quando la pizza turca esce dal forno, non resta che distribuirvi sopra le verdure preparate e guarnire con lo tzatziki.
AsVIVA e il team di fitnessrezepte.de vi augurano buon divertimento nella preparazione e buon appetito.
Valori nutrizionali
Valori approssimativi per porzione (EG: kcal valore energetico, PR: gr proteine, KH: gr carboidrati, FE: gr grassi).
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