Ha quasi il sapore del barbecue: con questo pollo al BBQ avrete garantito in tavola il piatto giusto per ogni amante del barbecue. E si prepara in modo davvero semplice e veloce.
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Ingredienti della ricetta fitness
Ricetta fitness: Pollo BBQ Low Carb con pomodoro e mozzarella
Ricetta fitness: Pollo BBQ Low Carb con pomodoro e mozzarella
Preparazione: 5 Min., Preparazione: 10 Min., Difficoltà: media Tipo: Piatto principale
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Come primo passaggio, tagliate il pomodoro e la mozzarella a fette sottili. Tagliate il petto di pollo a pezzi più grandi.
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Contemporaneamente versate la salsa BBQ in una ciotola. Immergete e girate i circa 4-5 pezzi di petto di pollo in questa salsa finché non saranno marinati da tutti i lati.
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Nel terzo passaggio, rosolate a fuoco vivo i sfilettati di petto di pollo in una padella per circa 6 minuti. Ricordatevi di girare regolarmente il petto di pollo.
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Nel quarto passaggio, disponete le fette di pomodoro su un piatto e conditele con un pizzico di sale. Sopra adagiate la mozzarella, le foglie di basilico e un filo di aceto balsamico.
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Nell'ultimo passaggio, non vi resta che adagiare i pezzi di pollo al BBQ ben rosolati accanto ai pomodori e il piatto è pronto da gustare.
AsVIVA e il team di FITNEO vi augurano buon divertimento con la ricetta e buon appetito.
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