Più salute attraverso un'alimentazione personalizzata?
Quanta verità c'è in questo?
Alcuni ci giurano, per altri è pura assurdità: sul tema di Detox, depurazione e disintossicazione le opinioni sono molto divise. Oggi esaminiamo più da vicino il tema della depurazione e analizziamo le argomentazioni di entrambe le parti.
Cosa si intende esattamente con il termine Detox?
Il termine inglese «to detox» non significa altro che «disintossicare». I concetti di Detox, depurazione e disintossicazione indicano quindi in linea di principio la stessa cosa: il corpo deve essere liberato da sostanze tossiche, impurità e accumuli di tossine. Le sostanze indesiderate come i metalli pesanti, le tossine non eliminate e in generale gli accumuli indesiderati di scorie varie devono essere drenati ed espulsi dal corpo. Questa pulizia viene solitamente eseguita, nell'arco di un determinato periodo di tempo, attraverso una cura Detox.
Depurazione: da dove deriva?
Le origini della disintossicazione e dell'eliminazione di tossine e scorie derivano dalla tradizione ayurvedica. In quest'ambito, con il termine "Panchakarma" si indica un metodo di trattamento tradizionale induista in cui gli accumuli di sostanze indesiderate – le scorie – vengono sciolti ed eliminati dal corpo.
I concetti attuali di depurazione, disintossicazione o detox comprendono ancora di più. I sostenitori delle cure detox ritengono per lo più che l'uomo moderno, a causa di un'alimentazione poco sana e di un eccesso di zucchero, alcol, tossine ambientali e stress, vada incontro a una sorta di squilibrio corporeo. In questo stato di squilibrio il corpo non sarebbe più in grado di espellere in modo corretto e completo tutte le sostanze nocive attraverso fegato, reni e intestino. Con cicli regolari di depurazione si vorrebbero liberare in particolare gli organi interni, il sistema linfatico, la pelle e l'intestino da questi residui tossici indesiderati. Questi devono essere eliminati dal corpo.
Come si svolgere una cura Detox?
Di norma si inizia una cura Detox o depurativa con alcuni giorni in cui si comincia a svuotare lentamente l'intestino. Ciò può avvenire con l'aiuto di una soluzione di sale di Glauber o tramite idroterapia del colon. Seguono poi alcuni giorni a base di succhi, nei quali si assumono solo molta acqua, tisane non dolcificate e succhi di verdura. A questo punto ci sono decisamente delle analogie con il digiuno terapeutico classico. Con questo procedimento si vogliono stimolare il tuo metabolismo e la digestione, ed espellere le sostanze indesiderate. Seguono alcuni giorni con un'alimentazione particolarmente ricca di fibre: frutta, verdura e succhi crudi sono quindi all'ordine del giorno. Abitui lentamente il tuo corpo a riassumere cibi solidi. Una cura Detox di questo tipo è spesso accompagnata da bagni alcalini di supporto e massaggi destinati a favorire il processo di disintossicazione.
Detox e depurazione – tutta un'assoluta sciocchezza?
Sull'utilità e sul senso di tali cure disintossicanti la comunità scientifica e i sostenitori di questo metodo discutono da molto tempo. Il fatto è che negli ambienti specializzati non esistono studi significativi o simili che confermino in modo inconfutabile e duraturo l'effetto positivo di una cura depurativa sul corpo.
Gli scienziati e molti medici sostengono i seguenti punti di vista:
-
Il nostro corpo è normalmente perfettamente in grado di disintossicarsi da solo attraverso il fegato, i reni e l'intestino. Anche attraverso la pelle e la respirazione possono essere espulse determinate sostanze indesiderate.
-
Dubitano che esista qualcosa wie le scorie nel corpo umano.
-
Se si digiuna e si fa detox troppo a lungo, il corpo viene sottoposto a stress e compaiono sintomi di carenza.
Sicuramente queste obiezioni non sono del tutto infondate. Se una cura detox viene eseguita troppo a lungo o in modo scorretto, può comportare effetti collaterali negativi, come una carenza di determinati nutrienti. Dovresti anche stare lontano da cure o prodotti che promettono un successo di dimagrimento rapido e irrealistico, contengono ingredienti critici o si presentano in generale come rimedi miracolosi con dubbie promesse di successo.
D'altra parte, non si può nemmeno negare che nell'era industriale l'uomo sottoponga il proprio corpo a una quantità decisamente elevata di sostanze poco sane: più tossine ambientali, troppe sostanze nocive e grandi quantità di zucchero, grassi e alcol.
Come si effettua correttamente una cura detox?
Ipotizziamo che tu voglia fare una cura disintossicante per fare qualcosa di buono al tuo corpo. L'obiettivo è alleggerirlo per un po' e dargli in questo periodo la possibilità di riattivare le proprie capacità rigenerative. Ha senso quindi svolgere la cura detox in una struttura rinomata, preferibilmente sotto la supervisione di personale specializzato. Non dovrebbe durare troppo a lungo: di norma si effettua una disintossicazione in un periodo da 7 a 21 giorni. Ci sono però anche persone che giurano su una regolare giornata settimanale a base di succhi detox, durante la quale assumono solo acqua, tisane e succhi di verdura.
Considerala un'opportunità per concedere al tuo corpo e anche alla tua mente una pausa in un ambiente rilassante. Molti riferiscono poi di sentirsi purificati nel corpo e nello spirito. L'energia sarebbe ritornata. Sfrutta volentieri una cura depurativa come occasione per riflettere sulla tua alimentazione e sul tuo stile di vita. Ti alimenti in modo sano e con cibi freschi ed ecologicamente sicuri? Stressi il tuo corpo con un consumo eccessivo di alcol, zucchero o tabacco? Dormi a sufficienza e concedi alla tua mente e al tuo corpo regolari momenti di riposo? Forse puoi prendere una cura detox come pretesto per riconsiderare le tue abitudini alimentari e di vita e vedere il periodo di digiuno come punto di partenza per uno stile di vita più sano? In tal caso, una cura disintossicante e depurativa è senz'altro raccomandabile. Integrala semplicemente con molte passeggiate all'aria aperta e un piacevole programma di sport e benessere. Finché non esageri, una cura detox annuale è un'ottima occasione per scalare una marcia e concedere a corpo e mente una piacevole pausa.